Buffet
Suggestions de buffets froids
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9.60 € la part
- CRUDITES et SALADES COMPOSEES : 300 gr / pers : Salade niçoise, salade du pêcheur, salade indienne, salade pommes-carottes, salade de boeuf, taboulé oriental, salade popeye
- CHARCUTERIE : 1 tr/pers : Jambon braisé, jambon fumé, saucisson sec, andouille, saucisson à l’ail, roulade au jambon
- POISSON FROID : 100gr / pers : Saumon en belle vue avec sauce froide
- VIANDES FROIDES : 1 tr de chaque p/pers : Rôti de veau, poulet rôti, rôti de boeuf, jambon à l’os
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8.40 € la part
- CRUDITES et SALADES COMPOSEES : 300 gr / pers : Salade de cervelas, salade piémontaise, taboulé oriental, carottes râpées, salade caraïbe
- POISSON FROID : 100gr / pers : Terrine de Saint Jacques avec sauce froide
- VIANDES FROIDES : 1 tr de chaque p/pers : Poulet rôti, rôti de boeuf, jambon à l’os

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7.50 € la part
- CRUDITES et SALADES COMPOSEES : 300 gr / pers : Salade de boeuf vinaigrette, céleri rémoulade, salade indienne, salade de blé au crabe
- VIANDES FROIDES : 1 tr de chaque p/pers : Poulet rôti, rôti de boeuf, jambon à l’os
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6.00 € la part
- CRUDITES et SALADES COMPOSEES : 300 gr / pers : Salade piémontaise, betteraves, carottes râpées, salade de boeuf
- CHARCUTERIE : 1 tr/pers : Saucisson sec, andouille, saucisson à l’ail, roulade au jambon, salami

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